在台灣很難得可吃到道地的印度料理,來到新加坡小印度當然一定得來試試看,按照旅遊書上及出發前部落客的推薦,我先後品嘗了小印度區的Mubarak印度餐廳及bugis MRT附近的Zam Zam百年印度餐廳,結論是道地的印度肉蛋餅與台式的蛋餅的口感很像,只是印度肉蛋餅口感偏乾會附上一盤醬汁搭配,至於味道如何,我試了二家的結論是,如果是想嚐嚐鮮,那經過時就來試試看吧,但如果是以饕客的心態來看,嗯!再想想吧~
Mubarak Restaurant





百年老店之Zam Zam Restaurant
這間店人潮非常多,我可是坐在那等了一會兒才終於有人來招呼我,果真有百年老店源源不絕人潮的陣仗,我不死心再度向印度肉餅(Murtabak)挑戰去,點了羊肉口味(Mutton)結論是就算是百年老店,這餅的口感還是很乾阿!我只好不斷努力喝著那杯粉紅色喝起來不像草莓牛奶,也不知為何物的飲料!







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