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俏江南拜大S之褔名氣遠播到台灣,久聞它即將落腳台北101大樓,想想不知這俏江南過個水後,會不會價錢翻倍,所以決定到本地去品嚐看看到底這餐廳賣什麼好料理!
4月1日晚上剛從烏鎮回來的我們,晚上的目標是俏江南飽餐一頓再到金茂大廈的九重天酒廊小品一會,看看黃浦江的夜色,遠眺上海灘~
所以,離我們目標最近的,我想就是上海最高的經貿大樓2F的俏江南啦!來到這裡,果真是服務好 燈光美 氣氛佳 價位中上,一切都在我們預料之中,今天的晚餐算是這趟旅行中大家都滿意的一餐吧!
上海最高的經貿大樓
餐廳內景
茶水需收費 約nt300多吧!
晒衣白肉,裹上胡蘿蔔.小黃瓜包在肉片裡沾取微辣的醬汁,口感很特別,但肉片有點小腥味
文房四寶,這道小甜點真有趣,從毛筆筆頭到餅乾配茶喝好吃極了
涼麵
紅油炒手,這盤炒手我吃到一半就吐出來,因為內餡感覺沒熟阿,請服務員來說,這東西沒熟耶!我覺得我根本是奧客,因為她又送了一盤給我,結果還是一樣的口感,答案是這吃起來就是這樣吧!
江石滾肥肉-服務員邊滾牛肉邊說明這道是使用石頭及大量的油,快速的把牛肉及配料放進去攪拌,一道可口滑嫩牛肉就出爐了,這道真的是讚,好想叫一碗白飯來配,但這裡的菜單怎都沒有一道叫白飯的呢?
上海煎包的特色就是上層很酥脆 內餡充滿了湯汁,(小楊生煎包就是超好吃的湯汁滿滿 外層酥脆代表店)但俏江南的內餡沒有湯汁,皮的口感吃起來有點像麵包的口感,吃不完帶回去當隔日早餐也不錯喔
精緻度很高的菜單~
這是江石滾牛肉的原樣圖示,看起來真可口~
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